- Colera
- ...contratta in seguito all'ingestione di acqua o di alimenti contaminati da materiale fecale di individui infetti (malati o portatori
www.salute.gov.it/portale/malattieInfettive/dettaglioSchedeMalattieInfettive.jsp?lingua=italiano&id=... - 0k
- Glossario
- ...efficaci e puntuali in materia di gestione del rischio e sicurezza dei cibi e dei mangimi. L'Autorità, in collaborazione con gli Stati membri
www.salute.gov.it/portale/antibioticoresistenza/glossarioAntibioticoResistenza.jsp?lingua=italiano&a... - 26k
[PDF] - https://www.pnrr.salute.gov.it/imgs/C_17_pagineAree_1187_10_file.pdf
- ...gas alimentari 7. EVITARE DI METTERE A CONTATTO I CIBI CRUDI CON QUELLI COTTI I cibi crudi per la possibile presenza di germi, possono
www.pnrr.salute.gov.it/imgs/C_17_pagineAree_1187_10_file.pdf - 1455k
[PDF] - NUOVE EVIDENZE A SUPPORTO DEL DOCUMENTO “INQUINAMENTO ATMOSFERICO E CAMBIAMENTI CLIMATICI Eleme
- .................................................. 18 Cottura dei cibi e riscaldamento ..............................................
www.salute.gov.it/imgs/C_17_pubblicazioni_3401_allegato.pdf - 0k
- Shigellosi (dissenteria bacillare)
- ...utensili contaminati. Anche le mosche possono trasmettere meccanicamente i batteri, trasportandoli da materiali contaminati su cibi e oggetti
www.salute.gov.it/portale/salute/p1_5.jsp?lingua=italiano&id=234&area=Malattie_infettive - 0k
- Febbre tifoide
- ...febbre tifoide si trasmette attraverso l'ingestione di cibi o bevande contaminati da urine o feci delle persone infette. I sintomi di
www.salute.gov.it/portale/salute/p1_5.jsp?lingua=italiano&id=217&area=Malattie_infettive - 0k
- Glossario
- ...efficaci e puntuali in materia di gestione del rischio e sicurezza dei cibi e dei mangimi. L'Autorità, in collaborazione con gli Stati membri
www.salute.gov.it/portale/antibioticoresistenza/glossarioAntibioticoResistenza.jsp?lingua=italiano&a... - 27k
- Diarrea del viaggiatore
- ...viaggiatore è una sindrome clinica associata ad acque e cibo contaminati che si verifica durante o subito dopo un viaggio. La diarrea
www.salute.gov.it/portale/salute/p1_5.jsp?lingua=italiano&id=229&area=Malattie_infettive - 0k
- Gastroenteriti
- ...e/o acqua contaminati. Infine l’infezione può essere contratta via mani-bocca per contatto con superfici o oggetti contaminati. Portare
www.salute.gov.it/portale/salute/p1_5.jsp?lingua=italiano&id=173&area=Malattie_infettive - 0k
- Amebiasi
- ...persona a persona indirettamente mangiando o bevendo cibi o acqua contaminati da materiale fecale possibile anche la trasmissione per
www.salute.gov.it/portale/salute/p1_5.jsp?lingua=italiano&id=216&area=Malattie_infettive - 0k
